Exotic Bistro

센다가야 큰길을 따라 걷다 Exotic Bistro의 문을 열면, 바를 연상시키는 차분한 분위기와 널찍한 좌석이 맞이한다. 태국 요리와 인도 카레를 비롯해 다채로운 아시안 디시가 고루 갖춰져 있어, 한 가지 장르에 얽매이지 않고 자유롭게 식단을 구성할 수 있는 점이 이곳의 매력이다.

부드러운 대표 가파오와 갓 구워낸 난

그중에서도 시선을 끄는 것은 특제 화이트소스와 버터로 깊은 풍미를 살린 ‘원조 화이트 가파오’다. 향긋한 향신료와 부드러운 크림의 질감이 고슬고슬한 밥과 어우러지며, 달걀 프라이를 톡 터뜨려 비비면 한층 묵직하고 고소한 맛이 감돈다. 한편 인도 카레에는 은은한 단맛이 감도는 큼직한 갓 구운 난이나 치즈가 부드럽게 녹아드는 치즈 난이 잘 어울리며, 치킨 카레와 새우 카레의 향미를 든든하게 받쳐준다.

일상적인 점심부터 여럿이 나누는 저녁 식사까지

점심시간에는 가파오, 그린 카레, 누들을 조합한 알찬 세트 메뉴가 준비되어 있어 혼자 들르기에도 부담이 없다. 저녁이 되면 생스프링롤과 탄두리 치킨, 푸짐한 파인애플 볶음밥 등을 식탁 가득 차려두고 함께 나누기 좋다. 라씨나 다채로운 칵테일을 곁들이며 아시아의 향신료를 따라 여행하듯 여유로운 시간을 보낼 수 있다.